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长期吃猪油的危害有什么

緦唸λ蓇 问:

我的奶奶今年已经七十多岁了,老人家身体一直都很好,今天我去看望她的时候,我发现他家里做菜总是用猪油做菜,我觉得这样吃对心脑血管的健康有影响,她说一直都这样吃,我想了解一下吃猪油的危害有什么呢?

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1个回答

营养师王喜萍 - 国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员;吉林省农产品质量安全学会 理事;吉林市营养学会 常务理事

您好!长期吃猪油的危害是容易产生肥胖、高血脂、心脑血管疾病,因为猪油属于饱和脂肪,在机体中代谢缓慢,易贮存。

2017-09-29